La demanda hotelera se encuentra directamente relacionada con el turismo, actividad que ha cobrado un gran dinamismo en los últimos años y se ha constituido como el tercer generador de divisas del país, superado solo por las actividades mineras y petroleras. Se estima que en el año 2012, el turismo generó aproximadamente 2 mil 500 millones de Dólares Americanos en divisas cifra que esta relacionada con el incremento del arribo de extranjeros al país solo en el 2012 estos arribos ascendieron a 4 millones 451 mil arribos.

Para el 2013 se proyectan al menos 21 nuevos hoteles con una inversión de 475.4 millones de Dolares Americanos. Este mayor dinamismo del turismo también incremento fuertemente la oferta en Lima Metropolitana donde se concentra la mayor oferta hotelera del país desarrollando sus atractivos turísticos asi como las grandes oportunidades de negocios en los diferentes sectores productivos del país como la construcción, minería y agricultura y sector inmobiliario.

Asimismo, la gastronomía peruana y la importancia ecológica de algunas regiones han contribuido también en concentrar la atención, no solo de los grandes inversionistas nacionales, sino también extranjeros que ven al Perú como un potencial turístico a ser aprovechado y desarrollado.

En la actualidad Lima cuenta con 12,157 establecimientos de hospedaje, 210,165 habitaciones y 382,200 plazas cama. Los distritos de Miraflores y San Isidro es donde se encuentra la mayor de demanda de establecimientos y también concentran a los de mejor servicio y grandes cadenas y se puede encontrar una gran variedad de de acuerdo a los requerimientos del visitante contando con hoteles cinco estrellas, hoteles boutique ,resorts y hospedajes.